Cơ bản | Nâng cao:

Hàu sữa Vân Đồn

Click vào Hình Xem hình ảnh gốc
 
Đơn giá: 45.000vnđ
Thương hiệu: Hàu sữa Vân Đồn
Khối lượng bán: Tích lũy bán 0 kg
Đánh giá: Đã có 0 lọcĐánh giá
Phổ biến: Đã có 26 người chú ý
Cập nhật: 2018-12-01
Số lượng: Giảm thêm vào kg đơn hàng tối thiểu10kg
Bây giờ Mua hàng   Thêm vào Giỏ hàng
 
thông tin Tin tức cơ bản Công ty






 

Hàu sữa Vân Đồn có hai lớp vỏ cứng nhưng mỏng, bên trong là phần thịt hàu mềm, không có mùi tanh. Thịt hàu mang hương vị ngọt, có pha một chút vị mặn, rất đậm đà, có tính mát và béo ngậy. Thông thường, nếu bạn đi dọc những nơi khai thác hàu sữa Vân Đồn, đến nơi vùng biển Hạ Long thì bạn sẽ dễ dàng thấy được cách mà người dân nơi đây chế biến hàu, đơn giản mà tạo nên nét riêng đặc sản. Đó là món hàu sữa sống. Sau khi khai thác về, hàu được làm sạch dưới nước cho trôi đi lớp bùn, cát bám trên lớp vỏ, tiếp đến sẽ tách đôi lớp vỏ và để bày lên đĩa, vắt ít nước cốt chanh tươi để phần thịt hàu tái dịu đi rồi dùng trực tiếp cùng với muối tiêu chanh, hoặc mù tạt xanh, tương ớt cay nồng. Món ăn hàu sữa tươi sống này hẳn sẽ khiến nhiều người khó mà thưởng thức được nhưng nó lại là món đặc sản Vân Đồn, món ăn mang đậm hương vị vùng biển. Thịt hàu sữa Vân Đồn khi ấy ngòn ngọt, béo ngậy, hòa cùng vị chua của chanh, vị cay nồng mù tạt, thật khó khiến người ăn quên được.

Hàu sữa Vân Đồn không chỉ mang giá trị lớn về kinh tế, mà nó còn mang đến giá trị dinh dưỡng, có tác dụng cực kì bổ ích cho đời sống sức khỏe của con người chúng ta. Tác dụng của hàu không chỉ dừng lại ở mức cung cấp dưỡng chất, mà còn có thể đóng vai trò như một liều thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe. Thịt hàu có chứa nhiều protit, nhiều axit amin, vitamin, gluxit, lipid, khoáng chất và kẽm. Ước tính trung bình mỗi con hàu sữa chứa 13mg kẽm, bổ sung được lượng kẽm cần thiết cho một người ở độ tuổi trung bình. Theo Đông Y học, hàu mang giá trị như một vị thuốc lành tính. Thịt hàu vốn có tính mát, lạnh, vị mặn ngọt hòa tan, nên có tác dụng giúp dưỡng huyết, tư âm, điều trị các bệnh về âm hư như gầy yếu, thiếu sức, hay đổ mồ hôi trộm, khô miệng, hay mệt mỏi,..  Ngoài ra, phần vỏ hàu tuy cứng nhưng lại là một dạng thuốc chữa bệnh the phương pháp mẫu lệ.  Đó là tách lấy vỏ hàu, rửa sạch, để phơi khô, sau đó tán nhuyễn thành bột mịn hay có thể đem nung, giúp điều trị các vấn đề như dị tinh, bạch đới, nhiệt trong người, thậm chí các vấn đề liên quan đến dạ dày.



Trang chủ  |  Giới thiệu  |  Liên hệ  |  Quy định  |  Quyền lợi & Trách nhiệm  |  Sơ đồ website  |  Xếp hạng quảng cáo  |  Dịch vụ quảng cáo  |  Gửi phản hồi  |  RSSTin tức  |  Báo cáo vi phạm
Powered By dai8c